Η Ελισάβετ Πεσιρίδου ασχολήθηκε από μικρή ηλικία με τον κλασικό αθλητισμό και συγκεκριμένα με το στίβο και τα αγωνίσματα των 100μ. & 60μ. με εμπόδια. Ο Θοδωρής Σανιδάς τη συνάντησε εν μέσω της προετοιμασίας της για τους Ολυμπιακούς Αγώνες του Τόκιο και μίλησε μαζί της για τις δυσκολίες που αντιμετώπισε στην καριέρα της, την εμπειρία της συμμετοχής στην Ολυμπιάδα του Ρίο ντε Τζανέιρο, καθώς και για τα όνειρά της για το μέλλον.