Μια σπουδαία μεταγραφική προσθήκη ολοκλήρωσε ο Ταύρος Ελάφου καθώς ενέταξε στο έμψυχο δυναμικό του τον Στέργιο Παπαγιαννόπουλο.
Ο έμπειρος αμυντικός χαφ επιστρέφει στους ”Bulls” της Ελάφου έπειτα από δέκα χρόνια.
Ο Στέργιος Παπαγιαννόπουλος (γεν. 4-2-1998) έχει αγωνιστεί επίσης: στις Ακαδημία Κατερίνης 2006 και ΑΕ Περίστασης (από δύο θητείες), Διαγόρα Σεβαστής, Δία Δίου (στην Γ΄ Εθνική) και Άρη Κοκκινοπλιτών.
