Του Ηλία Αναστασιάδη
Πριν λίγους μήνες, ρωτήσαμε τον Βαγγέλη Πολυμερόπουλο πώς γίνεται ένας τενίστας να σερβίρει με 200 χλμ/ώρα μετά από 4 ώρες αγώνα. Μια από τις απαντήσεις-κλειδί που πήραμε από τον γυμναστή μας είναι ότι οι τενίστες στο υψηλότερο επίπεδο προπονείται 6-8 ώρες καθημερινά. Για να αντέξει όμως, κατά τη διάρκεια του αγώνα, κάθε Φέντερερ, Ναδάλ και Τσιτσιπάς χρειάζεται μικρές ενέσεις ενέργειας. Και η ‘ένεση’ που φαίνεται πως προτιμούν άπαντες είναι οι μπανάνες. Ο Daniel Kaplan του The Athletic έδωσε τη σωστή διάσταση των πραγμάτων με ένα tweet:
4 those into this, @usopen will serve roughly:
750k melon balls
90k pounds of beef
9k pounds of lobster
7.5 tons crab,shrimp,lobster
400k berries
225k hamburgers and hot dogs
85k lbs of poultry
12.5 tons of lettuce
66k bananas
35k pounds of tomatoes
7k tennis ball cookies— daniel kaplan (@KaplanSportsBiz) August 22, 2019
66.000(!) χιλιάδες μπανάνες θα σερβιριστούν κατά τη διάρκεια του US Open, στο οποίο συνεχίζει η Μαρία Σάκκαρη μετά την εύκολη νίκη της πρεμιέρας απέναντι στην Καμίλα Γκιόργκι. (Ο Στέφανος Τσιτσιπάς αποκλείστηκε στον πρώτο γύρο από τον Ρώσο Ρούμπλεβ).
Οι μπανάνες είναι εξαιρετική πηγή κάλιου και υδατάνθρακα και αποτελούν μια εξαιρετική λύση για κάθε τενίστα, όταν νιώθει ότι τα επίπεδα της ενέργειάς του πέφτουν σημαντικά. Σε μια μετρίου μεγέθους μπανάνα, υπάρχουν κατά μέσο όρο 420 mg καλίου. Εκτός των άλλων, το κάλιο βοηθά σημαντικά στην αποφυγή των κραμπών που προκαλούνται λόγω της έλλειψής του από το ανθρώπινο σώμα.
Tο Sportscasting εμβάθυνε λίγο περισσότερο στη δίαιτα των (πρωτ)αθλητών εν καιρώ Γκραν Σλαμ, τονίζοντας μεταξύ άλλων, ότι ο Ράφα Ναδάλ τρώει πάντα ψάρι σε μέρες χωρίς αγώνα, έχει μεγάλη αδυναμία στις ελιές, ενώ τα ζυμαρικά βρίσκονται πολύ συχνά στην ημερήσια διάταξη. Ο Τζόκοβιτς, που από το 2010 ακουλουθεί gluten-free διατροφή, τρώει ζυμαρικά με σκόρδο και ελαιόλαδο πριν τους αγώνες του και συνηθέστερα ψάρι ή γεύματα πλούσια σε πρωτεϊνες, αμέσως μετά. Τέλος, ο βασιλιάς Ρότζερ είναι λάτρης της ιταλικής, τις ιαπωνικής και της ινδικής κουζίνας, τρώει αρκετή σοκολάτα και πριν τους αγώνες του, τρώει αυστηρά μόνο ένα γεύμα.
Κατά τη διάρκεια των αγώνων, είπαμε, οι μπανάνες είναι το ίδιο απαραίτητες με τις καινούργιες ρακέτες. Έξτρα κάλιο on demand.
Πηγή: Contra